चावल और दाल से बना एक भारतीय व्यंजन, मसालों से सुगंधित और भारतीय रोटी के साथ परोसा जाता है।
प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध प्रत्येक उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ में निर्दिष्ट एक पार्टनर विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। यह प्लेटफ़ॉर्म एक मेटासर्च/मार्केटप्लेस की तरह कार्य करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेन-देन का धारक बनता है।
शिपिंग सीधे विक्रेता भागीदार द्वारा संभाली जाती है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसकी लॉजिस्टिक नेटवर्क से भेजा जाता है और कूरियर को सौंपा जाता है। यह तरीका अधिक कुशल डिलिवरी की अनुमति देता है और यह सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी के पास हो जिसके पास वास्तविक उत्पाद उपलब्धता है।
प्रोडक्ट पेज पर विक्रेता या निर्माता द्वारा दिए गए डेटा यानी आधिकारिक लेबल के अनुसार सामग्री, एलर्जन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है। यदि आपकी एलर्जी या असहिष्णुता है, तो खरीदारी से पहले कृपया पेज को ध्यान से देखें और विशिष्ट शंकाओं के लिए विक्रेता से संपर्क करें।
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आपूर्ति का समय और लागत विक्रेता व गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में आपको हमेशा अद्यतन डिलीवरी अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपिंग के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार भिन्न हो सकते हैं।
चावल को धोकर 2 घंटे के लिए पानी में भिगो दें।
एक नॉन-स्टिक कड़ाही में 1 चम्मच जीरा, धनिया के बीज, काली मिर्च के दाने और लौंग भूनें।
उसी कड़ाही में काले तिल तब तक भूनें जब तक वे चटकने न लगें।
मसाले का पेस्ट बनाने के लिए: भुने हुए मसालों को तिल के साथ पीसें और मिलाएँ। कटी हुई हरी मिर्च, अदरक और लहसुन डालें। चिकना पेस्ट बनने तक पीसें।
प्रेशर कुकर में घी गरम करें।
½ चम्मच जीरा और हींग डालें।
अब भीगे और छाने हुए चावल डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
स्वादानुसार नमक डालें, हल्दी, मसाले का पेस्ट और 3 कप पानी डालें।
ढककर 10 मिनट पकाएँ।
हल्की गाजर और कद्दू की सूप डालें और 5 मिनट और पकाएँ।
तुरई/फराहियों के कटे हुए त्रिकोणों के क्रम्बल से सजाएँ।
पापड़ या किसी अन्य भारतीय रोटी, चटनी और दही के साथ गरम परोसें।
पापड़ या किसी अन्य भारतीय रोटी, चटनी और दही के साथ परोसें।
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