Egy ízletes, belül puha csicseriborsó farinata, vékony burgonyaszeletekkel és az ízeket kiemelő fűszerekkel gazdagítva. Tökéletes előételnek vagy önálló fogásnak!
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Egy tálban keverd össze a csicseriborsólisztet a vízzel, fokozatosan adagolva azt, és habverővel keverve.
Add hozzá a sót, az extra szűz olívaolajat, a kurkumát, a szecsuáni fekete borsot, a fokhagymaport és a rozmaringot. Folytasd a keverést, amíg sima tésztát nem kapsz.
Hámozd meg a burgonyát, és vágd vékony szeletekre.
Add hozzá a felszeletelt burgonyát a masszához, és jól keverd el.
Fedd le a tálat fóliával, és hagyd pihenni szobahőmérsékleten 5 órán át.
A pihentetési idő letelte után melegítsd elő a sütőt 250°C-ra.
Kend ki a tepsit extra szűz olívaolajjal, vagy béleld ki sütőpapírral.
Öntsd a masszát az előkészített tepsibe, és egy spatulával simítsd el.
Süsd a csicseriborsó farinátát 250°C-on 20 percig, vagy amíg a teteje aranybarna és ropogós nem lesz.
Vedd ki a farinátát a sütőből, és hagyd kicsit kihűlni, mielőtt darabokra vágnád és melegen tálalnád.
Sütő
Hűtőben, légmentesen záródó edényben legfeljebb 3 napig tárolható
Javasolt a csicseriborsó farinátát melegen tálalni, akár egy jó kézműves sörrel vagy egy pohár hűvös fehérborral.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 187,4 |
| Szénhidrátok (g) | 31,72 |
| amelyből cukrok (g) | 1,65 |
| Zsír (g) | 1,93 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,26 |
| Fehérje (g) | 9,6 |
| Rostok (g) | 6,25 |
| Akció | 0,31 |
