Keverjük össze a hideg, kockára vágott vajat és a lisztet egy konyhai robotgépben, és keverjük addig, amíg homokszerű állagot nem kapunk.
Adjuk hozzá a tojássárgáját, a porcukrot, a vanillint, a sütőport, a vanília kivonatot, a citromhéjat és egy csipet sót.
Ismét kapcsoljuk be a késeket, és keverjük néhány percig, amíg az összetevők jól össze nem állnak.
Helyezzük a keveréket egy munkafelületre, és gyorsan formáljunk belőle egy téglalap alakú tésztát kézzel.
Csomagoljuk fóliába, és hagyjuk pihenni a tésztát a hűtőben legalább egy órán át.
Vegyük elő a tésztát, és nyújtsuk ki egy sodrófával körülbelül 4 mm vastagságúra.
Vágjuk ki a kekszeket, ügyelve arra, hogy mind alapként, mind lyukkal rendelkező kekszet vágjunk ki.
Helyezzük a kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire, és süssük előmelegített, statikus sütőben 180 fokon 9 percig.
Hagyjuk a kekszeket teljesen kihűlni egy rácson.
Párosítsuk össze a kekszeket úgy, hogy a közepükre sárgabaracklekvárt kenünk.
Mielőtt tálalnánk a Spitzbubeneket, szórjuk meg őket porcukorral.
Légmentesen záródó edényben tárolandó egy hétig.
Kiválóan tálalható teával vagy kávéval.
Italia, Trentino Alto Adige
| Energia (kcal) | 459,95 |
| Szénhidrátok (g) | 50,42 |
| amelyből cukrok (g) | 17,12 |
| Zsír (g) | 26,81 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 15,07 |
| Fehérje (g) | 6,52 |
| Rostok (g) | 1,04 |
| Akció | 0,07 |
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
