A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
Dagasszuk össze az összes hozzávalót, a sót hagyjuk utoljára, és hagyjuk pihenni egy hermetikusan zárt vagy fóliával letakart tálban.
15 perc után hajtsuk át egyszer a tésztát, majd további 15 perc után még egyszer (hogy a tészta ne ragadjon a kézhez, elég olívaolajjal megkenni a kezet). Hagyjuk kelni néhány órán át, amíg a térfogata megduplázódik.
Tegyük át a gyúródeszkára, hajtsuk félbe, csípjük össze az oldalait, és szórjuk meg kevés liszttel. Hagyjuk pihenni 20-25 percig konyharuha alatt.
Kapcsoljuk be a sütőt statikus módra 250 fokra. Bőven kenjük ki olívaolajjal a sütőtepsit, helyezzük rá a tésztát, és óvatosan, az ujjbegyekkel nyújtsuk szét, hogy az egész tepsit befedje.
Olaj, víz és durva só a tetejére, majd süssük kb. 15 percig, vagy amíg aranybarnára nem sül.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 414,46 |
| Szénhidrát (g) | 57,26 |
| ebből cukrok (g) | 1,01 |
| Zsír (g) | 17,16 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 2,48 |
| Fehérje (g) | 11,41 |
| Rost (g) | 8,99 |
| Só (g) | 0,64 |