Az amarettós fagylalt egy finom, krémes és aromás desszert, tökéletes a nyári napokra. Eredetét Lombardiához kötik, amely híres az amaretto di Saronno előállításáról. A recept egyszerű hozzávalókat használ, mint a tej, a folyékony tejszín, a tojássárgája, a cukor, az amaretti keksz és természetesen az amaretto di Saronno. A fagylaltot úgy készítik, hogy az összes hozzávalót összekeverik, majd fagylaltgépben hűtik le, hogy tökéletesen krémes állagot kapjanak. Fogyaszd önmagában, vagy tálald morzsolt amaretti keksszel egy kis extra ropogósságért.
Öntsük a tejet és a tejszínt egy lábasba, tegyük tűzre, melegítsük a forrás határáig, majd vegyük le a tűzről.
Tegyük a tojássárgákat egy tálba, adjuk hozzá a cukrot, verjük habosra, majd apránként dolgozzuk bele a tejet és a tejszínt keverés közben.
Öntsük a masszát ugyanabba az edénybe, amelyet korábban a tejhez használtunk, tegyük tűzre (vagy inkább vízfürdőbe), és főzzük, amíg enyhe forrás nem kezdődik.
Ezután vegyük le a krémet a tűzről, szűrjük át egy szűrőn, és hagyjuk kihűlni, közben többször megkeverve.
Közben az amarettit finomra aprítsuk, szinte porrá; adjuk a krémhez.
Végül adjuk hozzá az amaretto di Saronno-t, és alaposan keverjük össze.
Öntsük a masszát a fagylaltgépbe, és a gép utasításai szerint fagyasszuk meg a fagylaltot a fagyasztóban.
Ha nincs elektromos készüléke, de mégis szeretne házi fagylaltot készíteni, és azt jól krémesre szeretné, néhány szabályt be kell tartania.
Először is ne feledje, hogy miután az edényt (vagy a tálcákat
Fagylaltgép
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 222,41 |
| Szénhidrátok (g) | 35,99 |
| amelyből cukrok (g) | 35,96 |
| Zsír (g) | 8,21 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,06 |
| Fehérje (g) | 3,17 |
| Rostok (g) | 0,45 |
| Akció | 0,04 |
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
