Az ecetes articsóka finom előétel, fehérboros ecetben marinált articsókából készül. Ez az elkészítés friss, savanykás ízt ad az articsókának, tökéletes egy könnyű és ízletes étkezés indításához. Az ecetes eltevés még ízletesebbé teszi az articsókát, és lehetővé teszi, hogy a készítés után több nappal is élvezhető legyen.
Tisztítsuk meg az articsókákat: távolítsuk el a külső, keményebb leveleket, a megmaradt tüskéket és a szárat, majd merítsük őket egy tálba, amely két citrom levével savanyított vízzel van tele
Áztassuk a zöldségeket öt percig, majd csepegtessük le őket, és főzzük őket haraphatóra egy lobogó vízzel teli fazékban, amelyet szintén a megmaradt két citrom levével savanyítottunk
Amikor az articsókák megfőttek, vegyük ki őket a fazékból, hagyjuk lecsepegni, majd sorakoztassuk fel őket egy konyharuhára, enyhén felitatva őket
Vágjuk az articsókákat 4 részre. Miután megszáradtak, tegyük őket üvegekbe, és öntsünk rájuk annyi ecetet, amelyben feloldottunk egy kevés sót; zárjuk le az edényeket, és hagyjuk állni tizenöt napig
Ennyi idő elteltével öntsük ki az ecetet az üvegekből, és helyettesítsük friss ecettel
Üvegek
Zárt üvegben, hűtőben legfeljebb egy hétig tárolandó
Az ecetes articsóka tipikus olasz előétel
Italia
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
| Energia (kcal) | 33 |
| Szénhidrátok (g) | 2,5 |
| amelyből cukrok (g) | 1,9 |
| Zsír (g) | 0,2 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,05 |
| Fehérje (g) | 2,7 |
| Rostok (g) | 5,5 |
| Akció | 0,13 |
