A cannelloni articsókával ízletes és különleges étel, tökéletes azoknak, akik szeretik az articsóka intenzív ízét. A borjúhúsos töltelék találkozik az articsóka finomságával, amelyet krémes és zamatos besamelmártás tesz gazdagabbá. A cannellonit végül parmezán sajttal sütőben gratinálják, hogy ellenállhatatlan aranybarna kéreg képződjön rajta. Egy fogás, amely az első falatnál elbűvöl, és elégedetten hagyja vendégeit.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Aprítsuk finomra a hagymát, a fokhagymát és a petrezselymet, majd pároljuk vajon és két evőkanál olajon.
Adjuk hozzá a megtisztított, vékony gerezdekre vágott articsókát és a darált húst, locsoljuk meg borral, és párologtassuk el.
Szórjuk meg liszttel, keverjük össze.
Adjunk hozzá egy csipet szerecsendiót és sót, majd öntsük fel alaplével.
Főzzük addig, amíg száraz állagú keveréket nem kapunk.
Mindent daráljunk le húsdarálón.
Dolgozzuk a masszába a tojást, a parmezánt és a besamelmártást.
Főzzük meg a cannellonikat, és töltsük meg az articsókás töltelékkel.
Rendezzük vajjal kikent tepsibe, és süssük 200 fokon 20-25 percig.
Serpenyő
Lábas
Fazék
Reszelő
Vágódeszka
A maradékot hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolja.
A toszkán konyha hagyományos étele
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 155,88 |
| Szénhidrátok (g) | 7,08 |
| amelyből cukrok (g) | 2,31 |
| Zsír (g) | 8,71 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,96 |
| Fehérje (g) | 10,7 |
| Rostok (g) | 0,23 |
| Akció | 0,08 |
