A bárány petrezselyemmel egy ízletes, hagyományos olasz fogás. Egy egész, fokhagymával, petrezselyemmel és friss kenyérmorzsával töltött báránykarajból készül, amelyet aztán olívaolajos, sóból, borsból és kakukkfűből álló marináddal sütnek meg. Az eredmény omlós, ízletes hús ellenállhatatlan illattal. Ez az étel tökéletes elegáns vacsorára vagy különleges alkalom megünneplésére.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Készítsük el a tölteléket.
Aprítsuk nagyon finomra vagy turmixoljuk össze a 4 gerezd fokhagymát, a morzsára tört kenyeret és a petrezselymet.
Adjunk hozzá egy csipet sót és a vajat, majd jól keverjük össze.
Ha homogén masszát kaptunk, tegyük hűtőbe fóliával lefedve.
Helyezzük a karajt egy tűzálló tálba.
Sózzuk, borsozzuk, és csorgassuk rá az olajat.
Rendezzük köré a meghámozás nélküli fokhagymagerezdeket és a tűzálló tál olajába mártott kakukkfüvet.
Süssük 220 fokon 15 percig.
Vegyük ki a sütőből, és osszuk el a húson a tölteléket, amely lassan elolvad.
Azonnal tálaljuk, a választott körettel együtt.
Tál
Serpenyő
Sütő
A maradékot legfeljebb 2 napig tároljuk hűtőben
Az olasz konyha tipikus étele
Italia
| Energia (kcal) | 287,06 |
| Szénhidrátok (g) | 3,7 |
| amelyből cukrok (g) | 1,3 |
| Zsír (g) | 24,03 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 12,25 |
| Fehérje (g) | 13,95 |
| Rostok (g) | 0,55 |
| Akció | 0,13 |
