A fiorentina steak a toszkán konyha híres, jellegzetes étele. Firenzéből származik, ez a belül puha és ízletes marhasteak a parázson sütéséről ismert, amely finom füstös aromát ad neki. A hagyomány szerint a fiorentina steaket félvéresen szolgálják fel, tehát enyhén átsütve belül, hogy biztosítsák a maximális omlósságot és ízt. Egy kevés extra szűz olívaolajjal, sóval és borssal kísérve ez a különlegesség tökéletes azoknak, akik szeretik a szaftos, ízletes húsokat.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
A híres fiorentina steakhez fiatal marhahúst kötelező használni; a bordarészből származó vágat a bélszínt és a hátszínt tartalmazza, és körülbelül 2 centiméter vastag legyen
Helyezzék a steaket a rácsra, lehetőleg faszénparázs fölé; süssék 5-6 percig oldalanként, majd ízesítsék sóval és borssal; hagyják még egy pillanatig a tűzön, és azonnal tálalják egy kevés nyers olívaolajjal meglocsolva
Rács
Csipesz
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 182 |
| Szénhidrátok (g) | 0,2 |
| Zsír (g) | 85,1 |
| Fehérje (g) | 96,6 |
