A Zöldborsos steakek ellenállhatatlan borjúétel, borjúpofáról vágott zöldborsos steakekből készítve. A húst serpenyőben vajjal és olívaolajjal pirítják, majd brandyvel meglocsolják, végül friss tejszínnel ízesítik. Az eredmény egy szaftos és aromás fogás, tökéletes az igazi húskedvelőknek.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Hevítsük fel az olajat és a vajat egy magas falú lábasban, tegyük bele a steakeket, miután megsóztuk és zöldborsba forgattuk; erős lángon süssük őket oldalanként 5 percig vagy rövidebb ideig ízlés szerint, majd szedjük ki, és tegyük egy meleg tányérra, a lecsepegő szaftot felfogva
Öntsük le kissé a lábasban maradt zsiradékot, adjuk hozzá a brandyt, és flambírozzuk a deglazírozáshoz; adjuk hozzá a tejszínt és a steakek által hagyott levet, gyújtsuk be, majd forraljuk fel úgy, hogy a szósz kissé besűrűsödjön; ezt ezután öntsük a még forró steakekre
Serpenyő
Fakanál
Legfeljebb 2 napig hűtőben tárolandó.
A zöldborsos steakek a nemzetközi konyha klasszikus fogása, gazdag, fűszeres ízéről ismert. Franciaországból származik, és világszerte sok húskedvelő szívét meghódította.
Francia
| Energia (kcal) | 273,45 |
| Szénhidrátok (g) | 4,84 |
| amelyből cukrok (g) | 4,84 |
| Zsír (g) | 8,46 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,83 |
| Fehérje (g) | 1,52 |
| Rostok (g) | 3,16 |
