Egy tányéron keverd össze a lisztet egy csipet sóval és borssal.
Forgasd meg a borjúszeleteket lisztben, rázd le a felesleget, majd tedd félre.
Egy serpenyőben hevíts egy kevés extra szűz olívaolajat és vajat.
Tedd bele a szeleteket, és süsd őket oldalanként kb. 2-3 percig, amíg meg nem barnulnak.
Vedd ki a szeleteket a serpenyőből, és tedd félre.
Ugyanabba a serpenyőbe add hozzá a felszeletelt gombát. Főzd kb. 5 percig.
Öntsd fel fehérborral, és hagyd az alkoholt pár perc alatt elpárologni.
Tedd vissza a szeleteket a gombához, és főzd további 2-3 percig, közben sózd, borsozd ízlés szerint.
Forrón tálald, aprított friss petrezselyemmel díszítve.
Hűtőben, légmentesen záródó edényben legfeljebb 2 napig tárolható.
Tálalható burgonyapürével vagy szezonális zöldségekkel. Tökéletes párosításhoz kínálj mellé egy száraz fehérbort.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 107,01 |
| Szénhidrátok (g) | 3,34 |
| amelyből cukrok (g) | 0,25 |
| Zsír (g) | 3,62 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,72 |
| Fehérje (g) | 12,6 |
| Rostok (g) | 0,71 |
| Akció | 0,03 |
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
