A buggyantott tojások egy finom köret tojásból, hagymából, szarvasgombából és gombából. Ez a recept Észak-Olaszországból származik, és hagyományosan az ünnepek alatt tálalják. A tojásokat hagymából, szarvasgombából és gombából készült mártásban készítik, így gazdag ízvilágú és illatos fogás születik. Mindenképpen érdemes kipróbálni!
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Forraljatok fel egy liter vízben 3 evőkanál ecetet, és a tojásokat egyenként üssétek bele
Hagyjátok, hogy a tojásfehérje megszilárduljon, majd szedjétek ki az egész tojást egy merőkanállal
Rendezzétek a tojásokat egy kivajazott tűzálló tálba
Külön pirítsátok meg a felszeletelt hagymát és a szarvasgombát egy darabka vajon; amikor aranyszínűek lesznek, adjátok hozzá a lisztet, egy kevés sót, a bort és a vizet
Jól keverjétek össze, hogy egy mártást kapjatok, majd ízesítsétek szerecsendióval és apróra vágott petrezselyemmel
Öntsétek a mártást a tojásokra
Tisztítsátok meg a gombákat, és egy kevés vajon pirítsátok meg őket egy serpenyőben
Ezután tegyétek őket a tojásokra öntött mártás tetejére
Süssétek 10 percig a sütőben
Serpenyő
Tál
Kés
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 89,96 |
| Szénhidrátok (g) | 2,92 |
| amelyből cukrok (g) | 0,95 |
| Zsír (g) | 4,48 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,85 |
| Fehérje (g) | 5,68 |
| Rostok (g) | 0,59 |
| Akció | 0,05 |
