A krumplis ravioli hagyományos olasz étel, amely Lazio régiójára jellemző. Töltött tészta, finom krumpli-, vaj- és bazsalikomtöltelékkel. A mártás érett paradicsomból, cukkíniből, sárgarépából, újhagymából, zellerből, friss fokhagymából, bazsalikomból és extra szűz olívaolajból készül. Ez a recept könnyen elkészíthető, és tökéletes egy ízletes, gazdag első fogáshoz.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Főzzék meg a krumplit, szűrjék le, hámozzák meg, és még melegen törjék át krumplinyomón
Adják hozzá a vajat, bőségesen aprított bazsalikomlevelet, sózzák, és tegyenek bele egy csipet borsot
Készítsék el a tésztát, majd nyújtsák vékony lapokra
A tészta felére osszák el a töltelék kis halmocskáit, kellő távolságra egymástól
Fedjék be a maradék tésztalapokkal, és jól nyomják össze a tésztát a töltelék körül
Vágják ki a raviolit egy tésztavágóval, és hagyják száradni enyhén lisztezett munkafelületen
Közben tisztítsák meg a paradicsomokat, blansírozzák, hámozzák meg, távolítsák el a magokat, és a húsukat durvára aprítva hagyják lecsepegni egy szűrőben
Tisztítsák meg a megmaradt zöldségeket, mossák meg, és kockázzák fel, a zellerleveleket külön tegyék félre
Melegítsenek fel 2-3 evőkanál olajat egy serpenyőben, és pirítsák meg benne a meghámozott fokhagymát; adják hozzá a megmaradt zöldségeket, és közepes lángon főzzék tovább néhány percig, éppen addig, amíg a zöldségek megfőnek, de még roppanósak maradnak
Ízesítsék sóval, adják hozzá a paradicsom húsát és néhány bazsalikomlevelet
Fanyújtó
Tésztavágó
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 97,24 |
| Szénhidrátok (g) | 16,07 |
| amelyből cukrok (g) | 1,86 |
| Zsír (g) | 2,1 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,99 |
| Fehérje (g) | 3,79 |
| Rostok (g) | 1,51 |
| Akció | 0,02 |
