A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
A krumplis tortelli Emilia-Romagna régió jellegzetes fogása, különösen Modena tartományában elterjedt. Ezek a finom, házi készítésű tortellik burgonyával, Parmigiano sajttal vannak töltve, és olvasztott vajjal, szerecsendióval tálalják. Félhold alakjuk és puha állaguk ellenállhatatlanná teszi őket.
Főzzétek meg a burgonyát sós vízben, hámozzátok meg, majd törjétek át
Tegyetek egy tálba, hagyjátok langyosra hűlni, majd adjátok hozzá a tojásokat, a vajat, a parmezánt, a sót és a szerecsendiót
Közben készítsétek el a tésztát úgy, hogy a kétféle lisztet összekeveritek a gyúrótáblán, és egy mélyedésbe beleütitek a tojásokat
Jól gyúrjátok össze, amíg a massza egynemű, sima és rugalmas lesz
Takarjátok le egy nedves konyharuhával, és pihentessétek körülbelül fél óráig
Most adjátok a tört burgonyához a vajdarabkát, a parmezánt, a sót és bőven reszelt szerecsendiót
Jól keverjétek össze az összetevőket
Nyújtsátok ki a tésztát csíkokra, majd vágjátok négyzetekre, amelyekre a burgonyás tölteléket helyezzétek rá; segítsetek magatoknak úgy, hogy a töltelékből a kezetekkel kis gombócokat formáztok
Zárjátok össze a négyzeteket úgy, hogy a csúcsok találkozzanak, háromszögeket képezve, és a széleket villával nyomjátok le
Főzzétek meg a tortellit forrásban lévő sós vízben, csepegtessétek le, majd ízesítsétek raguval vagy olajjal vagy vajjal és bőséges parmezánnal
Nyújtófa
Tortelli forma
Italia
| Energia (kcal) | 163,94 |
| Szénhidrát (g) | 27,95 |
| ebből cukrok (g) | 0,91 |
| Zsír (g) | 3,25 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 1,4 |
| Fehérje (g) | 6,75 |
| Rost (g) | 1,59 |
| Só (g) | 0,08 |
Ez a termék nem szállítható a kiválasztott országba
