A canja hagyományos portugál leves csirkealapléből, rizzsel és csirkemájjal gazdagítva. Tápláló és melengető étel, tökéletes hideg napokra és az immunrendszer erősítésére. Eredete a 15. századra nyúlik vissza, és Portugália egyik legnépszerűbb levesévé vált. Elkészítése egyszerű, és kevés hozzávalót igényel. A canját gyakran első fogásként tálalják, de önálló ételként is fogyasztható.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Ez egy portugálra jellemző csirkemáj- és rizsleves.
Készítsünk csirkelevest (idősebb, zsírosabb tyúkból), babérlevéllel, hagymával, fokhagymával és fekete borsszemekkel ízesítve.
Főzés közben szedjük le a habot a levesről, és egy nedves konyharuhán átszűrve minél jobban zsírtalanítsuk.
500 g csirkemájat aprítsunk fel, és kevés olajon gyorsan pirítsuk meg, sózzuk, borsozzuk.
Az lecsöpögtetett májat öntsük a forrásban lévő levesbe, és adjunk hozzá külön megfőzött 300 g rizst.
Szükség szerint sózzuk, és szórjuk meg aprított petrezselyemmel.
Ízesítsük egy csipet sáfránnyal (elhagyható), kevés levesben feloldva.
Lábas
Kanál
Kés
Portogallo
| Energia (kcal) | 211,9 |
| Szénhidrátok (g) | 30,9 |
| amelyből cukrok (g) | 0,16 |
| Zsír (g) | 3,8 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,22 |
| Fehérje (g) | 14,95 |
| Rostok (g) | 0,19 |
| Akció | 0,05 |
