A cernia alla matalotta a szicíliai konyha tipikus étele, amely friss alapanyagok, például hámozott paradicsom, zöld olajbogyó, kapribogyó és fokhagyma felhasználásával készül. A hagyma és a felaprított petrezselyem aromái gazdagítják az étel ízét. A sügér egy ízletes, olívaolajjal, sóval és borssal készített szószban sül meg. Ez a második fogás egyszerűen elkészíthető, mégis autentikus és ízletes.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
A hagymát és a fokhagymát megdinszteljük, majd hozzáadjuk a sügérszeleteket, a darabokra vágott paradicsomot, az olajbogyót, a kapribogyót, a sót és a borsot.
Alacsony lángon körülbelül 20 percig főzzük, közben a sügérszeleteket néhányszor megforgatjuk.
A főzés végén hozzáadjuk a felaprított petrezselymet.
Serpenyő
Fakanál
Kés
Hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolandó
Hagyományos fogás a szicíliai konyhából
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 46,2 |
| Szénhidrátok (g) | 2,45 |
| amelyből cukrok (g) | 2,45 |
| Zsír (g) | 2,21 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,31 |
| Fehérje (g) | 3,7 |
| Rostok (g) | 1,29 |
| Akció | 0,21 |
