A pálcikaborsó- és burgonyaleves a magyarított hagyomány szerint az olasz konyha egyik hagyományos fogása, különösen az Abruzzo régióban elterjedt. Egyszerű, mégis intenzív ízű alapanyagokból készül, klasszikus téli első fogás, amelyet krémes állaga és a pálcikaborsó rusztikus íze miatt kedvelnek.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Áztassuk a pálcikaborsót langyos vízben körülbelül 48 órán át, 12 óránként vizet cserélve
Tegyük hideg vízbe, adjuk hozzá a fokhagymát, rozmaringot, zellert, 1 evőkanál olajat, és forraljuk fel
Körülbelül 2 és fél óra lassú főzés után adjuk hozzá a sót, a kockákra vágott paradicsomot és a darabokra vágott burgonyát
Főzzük még 1 órán át vagy tovább
Amikor a leves megfőtt, kenyérszeletekre tálaljuk, és nyers olívaolajjal, valamint egy kevés borssal ízesítjük
Serpenyő
Fazék
Kés
Italia, Abruzzo
| Energia (kcal) | 235,9 |
| Szénhidrátok (g) | 42,34 |
| amelyből cukrok (g) | 3,07 |
| Zsír (g) | 1,03 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,15 |
| Fehérje (g) | 15,65 |
| Rostok (g) | 8,57 |
| Akció | 0,11 |
