A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
A Cotechino egy ízletes első fogás az olasz hagyományokból, az Emilia-Romagna régióból származik. Ez egy sertéshúsból készült kolbász, amelyet hátszalonnával és fűszerekkel ízesítenek. Hagyományosan karácsonykor tálalják, de az év bármely szakában fogyasztható.
A sertésbőröket tisztítsuk meg, távolítsuk el róluk a szőrszálakat, majd vágjuk fel együtt a húst és a hátszalonnát
Minden hozzávalót daráljunk át, majd egy edényben keverjük hozzá a sót, a borsot, a szegfűszeget és a szerecsendiót
Dolgozzuk össze az egészet a száraz fehérborral
Vegyünk egy marhabélt, mossuk meg ecetben és fehérborban, majd szárítsuk meg, dörzsöljük be sóval és borssal, és tekerve helyezzük a daráló elé
Most töltsük át a masszát úgy, hogy a bélbe jusson
Kösük meg a végeket, és akasszuk fel a cotechinót egy meleg helyre, amíg kiszárad; ezután tegyük hűvösebb környezetbe
Egy hónap múlva kész a főzésre
Kolbásztöltő
Italia
| Energia (kcal) | 410,75 |
| Zsír (g) | 38,88 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 13,32 |
| Fehérje (g) | 15,18 |
| Só (g) | 0,23 |
Ez a termék nem szállítható a kiválasztott országba
