A csicseriborsós és zöldséges fasírtgolyók ízletes vegetáriánus előétel, tele ízzel és színekkel. Kívül ropogósak, belül puhák, önmagukban vagy mártogatóssal is kiválóak. Ez a recept Olaszországból származik, és nagyszerű módja annak, hogy a hüvelyeseket beépítsük a mindennapi étrendbe.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Aprítsunk fel minden zöldséget (ha pedig nem vagytok elég ügyesek és türelmesek késsel, lereszelhetitek a kislyukú tárcsán)
Pirítsuk meg a kétfelé vágott fokhagymagerezdet egy serpenyőben, amelyben már felmelegítettük az olajat
Amikor a fokhagyma elkezd aranyszínű lenni, vegyük ki, és tegyük bele a zöldségeket
Közepes lángon főzzük körülbelül 10 percig, időnként megkeverve, hogy egyenletesen puhuljanak, majd kapcsoljuk le
A csicseriborsót törjük át zöldségnyomón, és a pürét gyűjtsük egy tálba
Külön verjük fel a tojásokat
Adjunk körülbelül 2 evőkanál felvert tojást a csicseriborsós tálba
Enyhén sózzuk meg, és adjuk hozzá a zöldségeket
Keverjük össze, majd adjunk hozzá néhány kanál zsemlemorzsát
Végül egy elég tömör masszát kapunk
A fasírtgolyókat előbb a felvert tojásba, majd a zsemlemorzsába forgatjuk, és bő, jól felforrósított olajban kisütjük
Csepegtessük le, tegyük papírtörlőre, és langyosan tálaljuk
Serpenyő
Turmixgép
Italia
| Energia (kcal) | 223,77 |
| Szénhidrátok (g) | 29,18 |
| amelyből cukrok (g) | 3,56 |
| Zsír (g) | 4,6 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,09 |
| Fehérje (g) | 14,33 |
| Rostok (g) | 7,69 |
| Akció | 0,06 |
