Emporion
Diós kekszek

Diós kekszek

@emporion

A diós kekszek finom, ropogós aprósütemények, amelyeket a dió intenzív íze gazdagít. Ezek a kekszek ideálisak egy csésze tea vagy kávé mellé. A recept egyszerűen elkészíthető, és kevés hozzávalót igényel.

Nehézség: Medium
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • A tésztához:
  • Liszt125
  • Sütőporq.b.
  • Vaj (vagy margarin)
    Vaj (vagy margarin)80
  • Keserűmandula-esszencia
    Keserűmandula-esszencia2
  • Vaníliaq.b.
  • Fahéj
    Fahéj2
  • Tojás
    Tojásq.b.
  • Cukor
    Cukor80
  • Aprított dió
    Aprított dió100
  • Ezenkívül:
  • Tojássárgája
    Tojássárgájaq.b.
  • Tej
    Tej1
  • Aszalt kajszibarack50
  • Tojásfehérjeq.b.

Megvásárolható termékek

  • Armonia naturale természetes harmónia keksz (cukor, élesztő, tojás és vaj nélkül) – Bio

    Armonia naturale természetes harmónia keksz (cukor, élesztő, tojás és vaj nélkül) – Bio

    1 termék
    Ft 1937,74
  • Bio pralinés szicíliai mandula 100 g

    Bio pralinés szicíliai mandula 100 g

    1 termék
    Ft 1671,09
  • BIO almapüré narancshéjdarabokkal és fahéjjal 210 g

    BIO almapüré narancshéjdarabokkal és fahéjjal 210 g

    1 termék
    Ft 2869,91
  • Senatore Cappelli édesköményes taralli extra szűz olívaolajjal és természetes kovásszal (tej- és tojásmentes) – Bio

    Senatore Cappelli édesköményes taralli extra szűz olívaolajjal és természetes kovásszal (tej- és tojásmentes) – Bio

    1 termék
    Ft 1614,78
  • Fehér csokoládépralinék sáfránnyal, kumkวáttal és fenyőmaggal 85 g

    Fehér csokoládépralinék sáfránnyal, kumkวáttal és fenyőmaggal 85 g

    1 termék
    Ft 4177,72
  • Vörös radicchio és dió szósz 100g

    Vörös radicchio és dió szósz 100g

    1 termék
    Ft 1998,04
  • Monte Veronese DOP / teljes tej 300g

    Monte Veronese DOP / teljes tej 300g

    1 termék
    Ft 2034,37
  • Szívecskék – Csokoládés keksz 200 g – Pasticceria Chilò

    Szívecskék – Csokoládés keksz 200 g – Pasticceria Chilò

    Ft 2542,96
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 / 5

    Tészta: a szitált lisztet és a sütőport dolgozzák össze a többi hozzávalóval, hogy sima tésztát kapjanak

  2. LÉPÉS 2 / 5

    Csomagolják a tésztát frissentartó fóliába, és tegyék fél órára a hűtőbe

  3. LÉPÉS 3 / 5

    Ezután nyújtsák ki enyhén lisztezett felületen, és vágjanak ki a kívánt formájú kekszeket, például szív alakút

  4. LÉPÉS 4 / 5

    Rendezzék őket egy előre vajjal kikent tepsire, kenjék meg a tej és a tojás keverékével, és süssék 12 percig 200 fokon, előmelegített sütőben

  5. LÉPÉS 5 / 5

    A díszítéshez vágják az aszalt kajszibarackot nagyon vékony szeletekre, adják meg nekik a kívánt formát, és egy kevés tojásfehérjével 'ragasszák' a kekszekre

Tippek

  • Turmixgép

  • Tál

  • Süteménykiszúró formák

Általános információk

Tárolási tudnivalók

Légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten tárolandó

Származás

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)486,05
Szénhidrát (g)47,57
ebből cukrok (g)27,66
Zsír (g)30,42
ebből telített zsírsavak (g)9,96
Fehérje (g)7,1
Rost (g)2,74
  • Fehérje
    7,1g · 6%
  • Szénhidrát
    47,57g · 39%
  • Zsír
    30,42g · 56%

Gyakran ismételt kérdések