Az édes vaníliás soufflé könnyű és lágy desszert, amelyet a vanília ellenállhatatlan illata jellemez. Francia eredetű, ez az édesség világszerte elterjedt finom íze és könnyed állaga miatt. Elkészítése kevés alapanyagot igényel, de elengedhetetlen, hogy a lépéseket pontosan kövesse a tökéletes eredmény érdekében: a légies állag és a jellegzetes íz a sikeres soufflé titka. A vaníliás desszert többféle változatban is készülhet, például fahéj hozzáadásával vagy cukrozott sűrített tej használatával még gazdagabb ízért.
Hígítsa fel a sűrített tejet langyos vízzel
Készítsen édes besamelt: főzze össze a tejben feloldott lisztet, a vajat és a vaníliaaromát; legyen elég sűrű, majd hagyja kihűlni, időnként megkeverve, hogy ne képződjön bőr rajta
Tegye egy tálba a tojássárgákat, és óvatosan, felverés nélkül keverje el őket, majd adja hozzá a besamelt
Folytassa a keverést, amíg a massza fényes és homogén nem lesz
Verje kemény habbá a tojásfehérjéket, ezeket is adja hozzá a besamelhez
Hogy ne 'essenek össze', ügyeljen arra, hogy ne keverje, hanem alulról felfelé mozdulatokkal forgassa bele a masszába
Készítsen elő egy jól kivajazott souffléformát (vagy akár egyéni formákat is), és tegye be a már forró sütőbe
Süsse 20 perc–fél óráig anélkül, hogy kinyitná a sütőt
Azonnal tálalandó, frissen a sütőből kivéve
Tál
Habverő
Souffléformák
Hűtőben, légmentesen záródó edényben legfeljebb 2 napig tárolandó
Az édes vaníliás soufflé könnyű és illatos desszert, tökéletes főétkezés lezárásaként vagy egy különleges uzsonnához.
Francia
| Energia (kcal) | 140,19 |
| Szénhidrátok (g) | 4,48 |
| amelyből cukrok (g) | 0,11 |
| Zsír (g) | 8,2 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,98 |
| Fehérje (g) | 12,32 |
| Rostok (g) | 0,14 |
| Akció | 0,13 |
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
