A liguriai farinata a ligur konyha tipikus előétele. Csicseriborsólisztből készülő, ízletes és könnyű sós lepényféle. Kevés összetevőből készül, belül puha, a tetején pedig ropogós állagú.
Hígítsák fel a lisztet vízzel, olajjal és sóval
A csomók elkerülése érdekében először tegyék a lisztet egy tálba, és fokozatosan adják hozzá a vizet, habverővel keverve
Ezután adják hozzá az olajat
Nagyon fontos: pihentessék 4-5 órán át, időnként megkeverve, hogy a liszt jól „feloldódjon”, és talán kissé erjedjen a tészta, így sütés közben kissé megemelkedik
Forró tűzön öntsék a masszát 2-3 mm vastagon egy olajjal kikent nagy serpenyőbe, és főzzék néhány percig
Jól borsozzák meg, és melegen tálalják
Serpenyő
Fakanál
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 363 |
| Szénhidrátok (g) | 54,3 |
| amelyből cukrok (g) | 3,7 |
| Zsír (g) | 4,9 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,63 |
| Fehérje (g) | 21,8 |
| Rostok (g) | 13,8 |
| Akció | 0,01 |
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
