A fehér ragú egy finom szósz marhahúsból, sertéshúsból, pancettából és zöldségekből. A tejszín hozzáadásának köszönhetően ez a ragú lágy és krémes ízű. Tökéletes a tészta gazdagítására és elegánsabbá tételére.
Egy alacsony lábasban melegítsétek fel az olajat, és olvasszátok meg a vajat, majd pároljátok meg benne a finomra aprított zöldségeket és a pancettát
Adjátok hozzá a darált húst, jól keverjétek el, és erős lángon pirítsátok meg
Öntsetek hozzá fél pohár bort, és hagyjátok elpárologni
Vegyétek vissza a lángot, és lassan főzzétek másfél órán át, időnként kevés alaplevet hozzáadva
A főzés végén adhattok hozzá három evőkanál tejszínt, hogy a szósz lágyabb legyen. Kiváló házi tagliatelléhez
Serpenyő
Fakanál
Konyhakés
A fehér ragút légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tároljátok.
A fehér ragú a klasszikus vörös ragú egyik változata, és tökéletes tészta ízesítésére vagy más fogások alapjaként.
Italia
| Energia (kcal) | 239,56 |
| Szénhidrátok (g) | 2,03 |
| amelyből cukrok (g) | 2,01 |
| Zsír (g) | 20,14 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 8,83 |
| Fehérje (g) | 11,88 |
| Rostok (g) | 0,62 |
| Akció | 0,05 |
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
