
A fekete borsos kagyló a nápolyi konyha jellegzetes, egyszerű és ízletes étele. A kagylókat bőséges fekete borssal főzik, ami határozott, fűszeres ízt ad. Az aprított petrezselymet a főzés végén adják hozzá, hogy frissességet kölcsönözzön az ételnek. Elkészítése gyors, az eredmény pedig egy ízletes főfogás, amely minden tengeri herkentyű-rajongót elnyer.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.






Mossuk meg a kagylókat, tegyük egy edénybe, adjunk hozzá bőségesen borsot.
Erős lángon nyittassuk ki őket.
Amint kinyíltak, szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel.
Vegyük le a tűzről és azonnal tálaljuk.
Ajánlott borok: Lison-Pramaggiore Tocai Italico DOC, Verdicchio Di Matelica DOC, Ischia Bianco DOC
Széles fedeles serpenyő
Hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tároljuk
A kagylónak frissnek kell lennie a recept sikeréhez
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 84 |
| Szénhidrátok (g) | 3,4 |
| amelyből cukrok (g) | 0,3 |
| Zsír (g) | 2,7 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,52 |
| Fehérje (g) | 11,7 |
| Akció | 0,29 |