A Valdostai fondü egy ízletes előétel, amely az északnyugat-olaszországi Valle d'Aosta régióra jellemző. Olvadó sajtkrém pirított kenyérkockákkal. Eredete az 1800-as évekre nyúlik vissza, és azóta a valdostai konyha egyik jelképes fogása lett. A fondü kiváló választás egy téli, baráti estére, nyugodtan fogyasztva, egy pohár vörösborral. Elkészítése egyszerű és gyors.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Tegyük egy lábasba a szobahőmérsékletű 450 g valdostai fontinát, adjunk hozzá egy evőkanál lisztet, keverjük össze, majd öntsünk hozzá egy pohár hideg tejet
Hagyjuk egy kicsit pihenni, majd tegyük közepes lángra, és folyamatosan keverjük egy kanállal; főzzük készre úgy, hogy a fontina ne forrjon fel
Amikor a fontina felolvadt, vegyük le az edényt a tűzről, és habverővel keverve adjunk hozzá 4 tojássárgáját
Tegyük vissza a keveréket a tűzre, és folytassuk a keverést, hogy a tojások a fontinával együtt megsüljenek
Amint a fondü selymes lesz, tálaljuk nagyon forrón, vajon megpirított kenyérszeletekkel kínálva
Lábas
Tál
Habverő
Kés
Italia, Valle d'Aosta
| Energia (kcal) | 258,72 |
| Szénhidrátok (g) | 3,55 |
| amelyből cukrok (g) | 1,94 |
| Zsír (g) | 19,1 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 12,28 |
| Fehérje (g) | 18,31 |
| Rostok (g) | 0,04 |
| Akció | 1,04 |
