A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

A gratinírozott osztriga ízletes tengeri fogás, tökéletes előételnek vagy főételnek. Az osztrigákat kinyitják, majd a sütőben gratinírozzák egy finom, fehérborból, főzőtejszínből és petrezselyemből készült szósszal. A végeredmény gazdag ízvilágú, mégis finom fogás, amely különleges alkalmakra ideális.




Nyissátok ki az osztrigákat, tegyétek félre a kagylóhéjakat, és szűrjétek le a levet
Mérjétek ki a leszűrt levet, és adjatok hozzá annyi bort, hogy kb. 30 cl folyadék legyen
Melegítsétek elő a sütőt 230 fokra. Tegyétek az osztrigákat egy lábasba, öntsétek rájuk a víz-bor keveréket, és a tűzön néhány percig gyöngyöztessétek. Szűrőlapáttal csepegtessétek le, és helyezzétek a félretett, alaposan megmosott és megtisztított kagylóhéjakba
Forraljátok be az osztrigák főzőlevét kb. egyharmadával. Dolgozzátok össze a vajat a liszttel, hogy vajmorzsát kapjatok, majd fokozatosan adjátok hozzá a folyadékhoz, erőteljesen és folyamatosan keverve közepes lángon, amíg a szósz sűrű és homogén nem lesz
Vegyétek le a tűzről, és továbbra is keverve adjátok hozzá a tojássárgáját. Sózzátok meg, és tegyetek hozzá egy csipet cayenne-i borsot
Fedjétek be az osztrigákat egy-egy kanál szósszal, helyezzétek őket sütőlapra, és hagyjátok tíz percig gratinírozódni
Tálalás előtt szórjátok meg apróra vágott petrezselyemmel
Tál
Serpenyő
Kanál
Sütő
Italia
| Energia (kcal) | 287,21 |
| Szénhidrát (g) | 16,29 |
| ebből cukrok (g) | 4,37 |
| Zsír (g) | 18,93 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 10 |
| Fehérje (g) | 8,52 |
| Rost (g) | 10,84 |
| Só (g) | 0,17 |





