A Homoksütemény egy puha és illatos desszert, amelyet homokszerű, omlós textúrája jellemez. A Liguria régióból származó hagyományos recept egyszerű alapanyagokat használ, mint a liszt, burgonyakeményítő, vaj, tojás, sütőpor, cukor, reszelt citromhéj és egy kevés rum. A sütemény kivajazott, lisztezett formában sül, aranybarna, ropogós kérget alkotva. Kiváló reggelire vagy uzsonnára, és néhány napig jól eltartható.
Hagyjátok a vajat szobahőmérsékleten megpuhulni, majd tegyétek egy tálba, és habosítsátok fel habverővel
Adjátok hozzá a cukrot, és keverjétek tovább, amíg habos, egynemű masszát nem kaptok
Ezután egyenként adjátok hozzá a tojássárgákat, ügyelve arra, hogy mindegyik teljesen elkeveredjen, mielőtt a következőt hozzáadnátok
Egy másik tálban keverjétek össze a lisztet, a burgonyakeményítőt és egy csipet sütőport, majd szórjátok ezt a keveréket a tojásos-cukros masszához
Ízesítsétek a tésztát egy kanál rummal, kevés reszelt citromhéjjal és egy csipet sóval, majd hagyjátok pihenni hűvös helyen 30 percig
Egy tálban verjétek kemény habbá a négy tojásfehérjét, óvatosan forgassátok bele az előkészített masszába, és öntsetek mindent egy kivajazott, lisztezett tortaformába
Süssétek a tortát előmelegített sütőben (160 fok) 40 percig, majd borítsátok tálalótálra, hagyjátok kihűlni, és tálaljátok
Sütőtepsi
Sütőpapír-lap
A Homoksüteményt légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben kell tárolni 2-3 napig.
A Homoksütemény a ligur konyha tipikus édessége.
Italia, Liguria
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
| Energia (kcal) | 414,98 |
| Szénhidrátok (g) | 47,72 |
| amelyből cukrok (g) | 27,68 |
| Zsír (g) | 23,59 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 13,35 |
| Fehérje (g) | 4,23 |
| Rostok (g) | 0,29 |
| Akció | 0,07 |
