A majonézes kagyló egy finom tengeri előétel, tökéletes egy friss és ízletes étkezés kezdetéhez. A kagylókat gőzben főzik meg, majd egy finom, majonézalapú mártással tálalják, amely krémes állagot és enyhén savanykás ízt ad nekik. Az ételt a kagyló édességének és a majonéz krémességének tökéletes egyensúlya jellemzi, amelyet a petrezselyem és a hagyma aromás illata gazdagít. A majonézes kagyló egyszerűen elkészíthető előétel, amelyet nagyon kedvelnek a tenger ízeinek szerelmesei.
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
Alaposan mossák meg a kagylókat folyó víz alatt, kemény kefével dörzsölve le róluk minden lerakódást
Apróra vágják a hagymát és a petrezselymet, és tegyék egy nagy lábasba a kagylókkal és néhány szem borssal együtt
Folyadék hozzáadása nélkül, erős tűzön nyissák ki maguktól a kagylókat: amikor mind kinyílt, vegyék ki az edényből, és válasszák le azt a héjrészt, amelyben a puhatestű van, a helyén hagyva
Rendezzék a kagylókat egy tálalótányérra
Hagyják leülepedni a puhatestűek által kibocsátott levet, majd szűrjék át egy nedves kendőn
Tegyenek egy lábasba fehérbort az apróra vágott salottahagymával, és forralják addig, amíg a bor a felére nem csökken, majd adják hozzá fél pohár levet: szűrjék át, és keverjenek bele egy evőkanál tejszínt, majd hagyják kihűlni
Készítsék el a majonézt, és lassan hígítsák a készített keverékkel; majd ízesítsék citromlével és a teáskanálnyi mustárral
Öntsék a mártást a kagylókra, és hidegen tálalják
Lábas
Tál
Kanál
Kés
Italia
| Energia (kcal) | 102,39 |
| Szénhidrát (g) | 2,9 |
| ebből cukrok (g) | 0,35 |
| Zsír (g) | 4,75 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,81 |
| Fehérje (g) | 9,73 |
| Rost (g) | 0,03 |
| Só (g) | 0,26 |
