A ketchup szósz paradicsom, hagyma, paprika és fűszerek alapú szósz. Édes és enyhén csípős ízű. Az Egyesült Államokból származik, és a világ egyik legnépszerűbb szószává vált, ideális kísérője számos ételnek. A ketchup szósz otthoni elkészítése nagyon egyszerű, és lehetővé teszi, hogy természetes alapanyagokból, tartósítószerek nélkül készült termékünk legyen.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
A paradicsomot, a hagymát, a paprikát és a fokhagymát összekeverjük, majd legalább 45 percig főzzük, amíg a paprika megpuhul
Az egészet finom szitán átnyomjuk
Még 30 percig forraljuk
Hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, beleértve a fent leírt fűszeres zacskót is, amelyet egy gézzacskóban helyezünk el
Legalább két órán át, szükség esetén akár három órán át is lassú tűzön főzzük, gyakran kevergetve, amíg nagyon sűrű szószt nem kapunk. A zacskót eltávolítjuk
A keveréket sterilizált, forró üvegekbe öntjük, és légmentesen lezárjuk
Alternatívaként lezárás után is sterilizálható: egy fazék vízbe merítjük, amelyet forrásig hevítünk, majd körülbelül 45 percig forraljuk, ezután a tárolóedényben hagyjuk kihűlni, hozzányúlás nélkül
Fazék
Turmixgép
Légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben legfeljebb 2 hétig tárolható
Ez a ketchup szósz tökéletes sült krumplihoz, hamburgerekhez és hot doghoz
| Energia (kcal) | 35,21 |
| Szénhidrátok (g) | 7,3 |
| amelyből cukrok (g) | 7,09 |
| Zsír (g) | 0,22 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,02 |
| Fehérje (g) | 0,98 |
| Rostok (g) | 1,05 |
| Akció | 0,11 |
