A Mimóza torta puha és ínycsiklandó sütemény, amely tökéletes különleges alkalmakra, például születésnapra vagy nőnapra. Nevét a mimóza virágra való hasonlóságáról kapta, köszönhetően a sárga chantilly krémes bevonatnak, amely a szirmokra emlékeztet. Ez a torta az olasz cukrászat klasszikusa, és nagyon kedvelt finom íze és elegáns megjelenése miatt.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Melegítsétek fel a tejet egy kis lábasban
Egy vastag aljú fazékban keverjétek habosra a tojásokat a cukorral, a szitált liszttel és a vaníliával
Óvatosan keverjétek addig, amíg az alapanyagok össze nem állnak, majd adjátok hozzá a forró tejet
Ezt az utolsó műveletet gyorsan, habverővel keverve végezzétek, különben a forró tej összeránthatja a tojásokat
Adjatok hozzá egy tisztára mosott citromhéjat, és tegyétek a fazekat kis lángra, állandó keverés mellett, amíg fel nem forr
Vegyétek le a krémet a tűzről, mielőtt csomók képződnének, és távolítsátok el a citromhéjat
Hagyjátok kihűlni, majd adjátok hozzá a felvert tejszínt egy kevés vaníliával
A krém elkészítése után kezdjétek el a szirupot
Tegyetek egy lábasba vizet, három narancs héját, a cukrot és a likőrt, majd forraljátok 10 percig
Távolítsátok el a narancshéjakat a keverékből, és hagyjátok kihűlni
Vágjátok a piskótát két vízszintes korongra
Szedjétek ki a torta alsó részét, alakítsatok ki egy üreget, amelybe a chantilly krémet teszitek, és körülbelül egyharmadát tegyétek félre a bevonáshoz
Kenjétek meg sziruppal a torta két részét, majd zárjátok össze a felső, megfordított lappal
Kenjétek rá a chantilly krémet a torta tetejére és oldalaira, fedjétek be a morzsával, enyhén megnyomkodva, hogy megtapadjon
Helyezzétek a tortát tálra, és tartsátok hűtőben tálalásig
Tortaforma
Habverők
Elektromos mixer
Spatula
Italia
| Energia (kcal) | 158,16 |
| Szénhidrátok (g) | 30,85 |
| amelyből cukrok (g) | 24,77 |
| Zsír (g) | 2,59 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,88 |
| Fehérje (g) | 4,37 |
| Rostok (g) | 0,9 |
| Akció | 0,03 |
