A narancsos párolt sertéshús egy ízletes, az olasz konyhára jellemző főétel. A sertéskarajt lassan főzik narancslével, aromás fűszernövényekkel és fűszerekkel, így omlós és ízletes lesz. Párolt spenóttal tálalják, és finom csirkelevessel kísérik. Tökéletes a hideg téli napokra!
A készítési és főzési időn felül a marináláshoz szükséges 12 órát is számításba kell venni
A sertéskarajnak már csontozottnak és megkötözöttnek kell lennie
Készítsük el a marinádot: hámozzuk meg és nyomjuk szét a fokhagymát, mossuk meg és szárítsuk le a petrezselymet; tegyük a marinád összes hozzávalóját egy mély tálba
Adjuk hozzá a húst, keverjük össze, fedjük le, és hagyjuk tizenkét órán át pácolódni a hűtőben
Ennyi idő elteltével hagyjuk a húst a marinádban szobahőmérsékleten két-három órát pihenni
Melegítsük elő a sütőt 170 fokra
Csepegtessük le a húst, és tegyük félre a marinádot
Itassuk le a húst papírtörlővel
Melegítsük fel az olajat vagy a zsírt egy sütőbe is betehető lábasban, és pirítsuk meg benne egyenletesen a húst, majd vegyük ki a lábasból
Zsírtalanítsuk a lábasban maradt szaftot, adjuk hozzá a bort, a levest és a leszűrt marinádot
Sózzuk és borsozzuk
Forraljuk fel, tegyük vissza a húst a lábasba, fedjük le, és tegyük sütőbe
Legalább másfél órán át főzzük
Tisztítsuk meg a spenótot, távolítsuk el a vastag szárakat
Serpenyő
Lábas
Italia
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
| Energia (kcal) | 104,6 |
| Szénhidrátok (g) | 1,58 |
| amelyből cukrok (g) | 0,85 |
| Zsír (g) | 4,47 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,58 |
| Fehérje (g) | 13,23 |
| Rostok (g) | 0,77 |
| Akció | 0,05 |
