Az orecchiette brokkolival a pugliai konyha jellegzetes étele. A tésztát egy finom zöld brokkoliszósszal tálalják, és ropogós szalonnakockákkal gazdagítják. Az egészet bőségesen megszórják reszelt pecorino sajttal. Egy ízletes és egyszerűen elkészíthető első fogás.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Nagyon al dentére főzzük meg a karfiolt vagy a brokkolit
Szűrjük le, és bontsuk rózsáira, eltávolítva a keményebb részt
Pirítsuk meg a szalonnát az olajjal, majd vegyük ki a szaftból
Adjuk hozzá a brokkolit, és ízesítsük meg
Főzzük al dentére az orecchiettét, szűrjük le, majd forgassuk össze a brokkolival a serpenyőben, adjuk hozzá a szalonnát, és szórjuk meg pecorinóval
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 258,05 |
| Szénhidrátok (g) | 32,43 |
| amelyből cukrok (g) | 2,65 |
| Zsír (g) | 10,01 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,75 |
| Fehérje (g) | 8,73 |
| Rostok (g) | 2,49 |
| Akció | 0,26 |
