A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
A Parrozzo egy ízletes abruzzói sütemény, amelyet dézsaszerű formája és lágy állaga jellemez. Ezt a finomságot 1920-ban alkotta meg az abruzzói gasztronómus Luigi D'Amico, aki földjét és hagyományait kívánta ünnepelni. A Parrozzo kukoricalisztből, burgonyakeményítőből, cukorból, vajból, bevonócsokoládéból, hámozott mandulából, keserűmandulából és tojásból készül, és sütőben sütik, amíg aranybarna kérget nem kap. Porcukorral meghintve a Parrozzo tökéletes bármely napszakban, egy csésze kávéval vagy egy adag házi fagylalttal tálalva.
Blansírozd a mandulákat forró vízben, majd hámozd meg őket, tedd mozsárba és törj belőlük port.
Olvaszd fel a vajat egy lábasban, és tarts félre belőle annyit, amennyi a tortaforma kivajazásához szükséges.
Tedd a tojássárgákat és a cukrot egy tálba, habosra verd hosszasan; add hozzá a mandulaport, majd felváltva, szitálva keverd hozzá a lisztet és a burgonyakeményítőt.
Végül add hozzá az olvasztott és lehűtött vajat.
Verd a tojásfehérjéket kemény habbá, és óvatosan forgasd bele a masszába.
Öntsd az egészet egy kivajazott tortaformába, és süsd 40 percig 180 fokon.
Sütés után hagyd kihűlni, majd borítsd ki a formából.
Aprítsd fel a bevonócsokoládét, olvaszd nagyon alacsony hőfokon, majd öntsd a süteményre, és spatulával egyenletes, vékony rétegben simítsd el.
Amint a bevonat megszilárdult, helyezd a Parrozzo-t tálalótálra és tálald.
Tál
Dézsa alakú sütőforma
A Parrozzo-t légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten 2-3 napig tárold.
A Parrozzo egy tipikus abruzzói sütemény, kukoricaliszttel és mandulával készül.
Italia, Abruzzo
| Energia (kcal) | 282,32 |
| Szénhidrát (g) | 28,05 |
| ebből cukrok (g) | 19,54 |
| Zsír (g) | 14,81 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 1,74 |
| Fehérje (g) | 9,19 |
| Rost (g) | 3,49 |
| Só (g) | 0,12 |
Ez a termék nem szállítható a kiválasztott országba
