A passatelli húslevesben egy hagyományos emilia-romagnai étel, amely különösen elterjedt a téli hónapokban. Reszelt Parmigiano sajtból, szikkadt zsemléből készült zsemlemorzsából, tojásból, petrezselyemből és sóból álló tésztából készülő spagettiszerű tészta. Húslevesben főzik meg, és forrón tálalják.
Egy tálban verjétek fel a tojásokat, majd adjátok hozzá a 90 g reszelt parmezánt, a kenyeret, és ízesítsétek sóval
Keverjétek össze az egészet; a tésztának kissé keményebbnek kell lennie, mint a burgonyapüré
Egy nagy lábasban melegítsétek fel a húslevest
A passatellihez való eszközzel a tésztát nyomjátok át, hogy sok kis hengert kapjatok, amelyeket menet közben levágtok, és a forrásban lévő húslevesbe ejtitek
Amint a tészta a felszínre emelkedik, öntsétek a levest a tálalóedénybe, szórjátok meg kevés apróra vágott petrezselyemmel, és azonnal tálaljátok a maradék parmezánnal
Reszelő
Tál
Lábas
Hűtőben tárolandó
Emilia-Romagna hagyományos étele
Italia
| Energia (kcal) | 305,6 |
| Szénhidrátok (g) | 31,12 |
| amelyből cukrok (g) | 2 |
| Zsír (g) | 12,32 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 7,32 |
| Fehérje (g) | 17,98 |
| Rostok (g) | 2,28 |
| Akció | 0,96 |
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
