A Pasta e Patate egy téli első fogás, meleg, laktató és nagyon ízletes, az olasz konyha, különösen a nápolyi konyha jellegzetes étele. Ez egy könnyű és gyors recept, amely rövid idő alatt elkészül, és tökéletes komfortétel a hideg téli napokon.
Aprítsd fel a hagymát és a zellert. A sárgarépát és a koktélparadicsomot vágd kis darabokra.
Öntsd az összes zöldséget egy nagy fazékba. Add hozzá az olajat, és pirítsd alacsony lángon néhány percig.
Hámozd meg a burgonyát, mérd le, és vágd kockákra. Add hozzá a fazékba a zöldségekhez.
Hagyd pirulni 1 percig, majd add hozzá a leveskockát és néhány pohár vizet, hogy ellepje a zöldségeket.
Forrald fel, majd vedd kisebbre a lángot és fedd le. Főzd körülbelül 40 percig, amíg a burgonya megpuhul.
A főzés végén add hozzá a reszelt parmezánhéjakat.
Adj hozzá 1 bő pohár vizet és a tésztát. Ha szükséges, adj hozzá még fél pohár vizet.
Közepes-alacsony lángon, fedő nélkül főzd a tésztát, amíg al dente nem lesz és jól össze nem áll a mártással.
Kapcsold le a lángot, és add hozzá a kis darabokra vágott provolát vagy scamorzát.
Tálald a pasta e patatét forrón, egy kevés extra szűz olívaolajjal és egy kevés parmezánszórással.
Italia, Campania
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
| Energia (kcal) | 153,03 |
| Szénhidrátok (g) | 18,11 |
| amelyből cukrok (g) | 1,82 |
| Zsír (g) | 5,42 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,93 |
| Fehérje (g) | 7,96 |
| Rostok (g) | 1,47 |
| Akció | 0,3 |
