A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
A pastiera egy tipikus nápolyi sütemény, hagyományosan húsvétra készítik. Gazdag és illatos sütemény, tölteléke ricotta-krémből, főtt búzából és kandírozott gyümölcsökből áll, ropogós omlós tésztába burkolva. Eredete az ókori Rómáig nyúlik, de évszázadok során nápolyi specialitássá vált.
A búzát bő vízben körülbelül egy óráig főzzük, majd leszűrjük, és visszatesszük a tűzre a tejjel, a citromhéjjal (egészben), egy csipet fahéjjal, egy csipet sóval, 50 g cukorral, és mérsékelt lángon főzzük, amíg a folyadék teljesen elpárolog.
Hagyjuk kihűlni, majd eltávolítjuk a citromhéjat.
A tésztához: a lisztet keverjük össze a cukorral, a sertészsírral, 4 tojássárgájával és egy csipet sóval (ha túl száraz, adjunk hozzá egy egész tojást).
Dolgozzuk össze csak amennyire szükséges, majd hagyjuk pihenni hűvös helyen.
A töltelékhez: keverjük a főtt búzához a szitán áttört ricottát, a cukrot, a reszelt citromhéjat, kockákra vágott kandírozott cédrát, egy csipet fahéjat és a narancsvirágvizet; kötjük össze a tojássárgájákkal és négy kemény habbá vert tojásfehérjével.
Nyújtsuk a tésztát néhány milliméter vastagságúra, és készítsünk belőle egy kb. 30 cm átmérőjű korongot.
És béleljünk ki vele egy vajjal kikent tortaformát; öntsük a tölteléket a formába, és a tetejét rácsformában csíkokkal díszítsük.
Süssük a pastierát forró sütőben körülbelül 90 percig, és ezután
Sütőforma
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 284,24 |
| Szénhidrát (g) | 48,66 |
| ebből cukrok (g) | 34,98 |
| Zsír (g) | 8,77 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 3,98 |
| Fehérje (g) | 5,09 |
| Rost (g) | 1,22 |
| Só (g) | 0,06 |
Ez a termék nem szállítható a kiválasztott országba
