A Pizza alla Provenzale a klasszikus pizza egy finom változata, amelyet provence-i aromás fűszernövények keveréke tesz gazdagabbá. Ez a mediterrán árnyalatú pizza egyedi és kifinomult ízt kínál, tökéletes egy baráti nyári vacsorához vagy egy kötetlen családi estére. Elkészítése kevés lépést igényel, és a fő hozzávalók a liszt, az élesztő, a provence-i fűszerek és a finom paradicsomszósz. A szeletelt szalámi, paprika, olajbogyó és gomba feltétje kihozza ennek a különleges pizzának minden ízét.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Készítsük el a szószt: tisztítsuk meg a hagymát, és vágjuk finomra
Tegyük egy lábasba a paradicsommal és a levével együtt, valamint a fokhagymát, az oregánót és a cukrot
Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint
Főzzük közepes lángon, időnként megkeverve harminc percig, amíg a szósz besűrűsödik
Hagyjuk kihűlni
Készítsük el a tésztát: szitáljuk egy tálba a 225 g lisztet, a sütőport és a sót
Adjuk hozzá a 25 g vajat, és dolgozzuk össze kézzel, amíg a keverék zsemlemorzsára nem emlékeztet; ízesítsük borssal és provence-i fűszerekkel
Öntsük hozzá a tejet, és keverjük addig, amíg puha tésztát nem kapunk
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra (6-os fokozat)
Vajazzuk ki a sütőlapot, és lisztezzük be a munkafelületet
Nyújtsuk ki a tésztát 25 cm átmérőjű kör alakúra, és helyezzük a kivajazott sütőlapra
Kenjük a szószt a tésztakorongra úgy, hogy 2 cm-es szegély maradjon szabadon, majd szórjuk meg a reszelt pecorino háromnegyedével
Mossuk meg a paprikákat, távolítsuk el a magokat és a fehér ereket, majd vágjuk vékony karikákra
Tál
Fakanál
Nyújtófa
Serpenyő
Éles kés
Italia
Tisztítsuk meg a csiperkegombákat, mossuk meg, szárítsuk meg, és szeleteljük fel
A zöld olajbogyókat vágjuk ízlés szerint szeletekre
A paradicsomszószra körkörösen rendezzük el a kissé átfedő szalámi szeleteket
Erre tegyük rá a paprikakarikákat, majd az olajbogyószeleteket és a gombaszeletek felét
Enyhén sózzuk, borsozzuk, és szórjuk meg oregánóval
Adjuk hozzá a maradék reszelt sajtot, és díszítsük a megmaradt gombaszeletekkel
Süssük a megadott ideig
| Energia (kcal) | 157,78 |
| Szénhidrátok (g) | 14,22 |
| amelyből cukrok (g) | 3,61 |
| Zsír (g) | 7,6 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,83 |
| Fehérje (g) | 7,91 |
| Rostok (g) | 1,82 |
| Akció | 0,72 |
