A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

A taragna polenta a lombardiai Valtellina egyik jellegzetes étele. Ízletes és tartalmas fogás, ideális a hideg téli napok átvészeléséhez. A polentát durvára őrölt hajdinaliszt és sárga kukoricaliszt keverékéből készítik. A Valtellina Scimut sajt intenzív, krémes íze még ellenállhatatlanabbá teszi az ételt. A taragna polenta elkészítése némi türelmet igényel, de egyedülálló íze minden a tűzhely mellett eltöltött pillanatot megér.



Tegyünk a tűzre egy üstöt 900 cl hideg vízzel, és forraljuk fel
Amikor felforr, szórjuk bele a liszteket, és folyamatosan keverjük 90 percig
Adjuk a polentához a vajat, és főzzük további 10 percig
Adjuk hozzá a szeletekre vágott sajtot, és keverjük néhány percig annyira, hogy megolvadjon, de ne olvadjon szét a polentában
A taragna polentát az asztalra lehet tenni és így fogyasztani, vagy a rácson sült luganeghe-val tálalni
Fazék
Fakanál
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 414,22 |
| Szénhidrát (g) | 36,16 |
| ebből cukrok (g) | 1,05 |
| Zsír (g) | 25,04 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 14,5 |
| Fehérje (g) | 12,46 |
| Rost (g) | 1,51 |
| Só (g) | 0,46 |



