A Marengo csirke a francia konyha egyik jellegzetes étele, amelyet Napóleon Bonaparte marengói győzelmének tiszteletére alkottak meg. Gazdag ízű fogás, pörzsölt csirkéből, finomlisztből, száraz fehérborból, húslevesből, vajból, olívaolajból, citromléből, fokhagymából és fűszerekből készül. Melegen tálalják, és pirított kenyérrel kínálják.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
A csirkét nyolc darabra vágjuk, lisztbe forgatjuk, és egy lábasban olívaolajjal, vajjal és egy gerezd fokhagymával megpirítjuk; megsózzuk, borsozzuk, és megszórjuk szerecsendióval
Amikor szép aranyszínt kapott, meglocsoljuk száraz fehérborral, és hagyjuk elpárologni
Most adunk hozzá egy pohár húslevest, lefedjük, és erős, de nem túl heves lángon teljesen készre főzzük
A csirkedarabokat tálra rendezzük, és meglocsoljuk a szafttal, amelyet a sütés alatti alaplevet fél citrom levével összekeverve készítünk
Melegen, burgonyával díszítve tálaljuk
Serpenyő
Fakanál
Francia
| Energia (kcal) | 127,56 |
| Szénhidrátok (g) | 16,45 |
| amelyből cukrok (g) | 0,62 |
| Zsír (g) | 0,17 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,02 |
| Fehérje (g) | 2,59 |
| Rostok (g) | 0,54 |
