Az ecetes póréhagyma egy klasszikus olasz köret. A recept friss póréhagymát, fehér borecetet, szegfűszeget, sót és egész fehér borsot használ. A póréhagymát rövid ideig ecetben marinálják, majd köretként tálalják. Ez a tartósítási módszer savanykás és finom ízt ad a póréhagymának. Az elkészítés nagyon egyszerű, és csak néhány percet igényel.
Gondosan tisztítsa meg a póréhagymát, és főzze meg egy fazék enyhén sós, forrásban lévő vízben
Amikor megpuhult, szűrje le, és hagyja alaposan lecsepegni, óvatosan megnyomkodva, hogy minden vizet kiengedjen
Fektesse őket egy konyharuhára, hagyja megszáradni, majd rendezze tiszta üvegekbe
Öntsön egy fazékba annyi ecetet, amennyi szükséges az összes használt üveg megtöltéséhez, adjon hozzá néhány szegfűszeget, néhány szem fehér borsot, és forralja fel
Hagyja néhány percig forrni, majd szűrje át az ecetet egy szűrőn, hogy eltávolítsa a fűszereket, és még forrón öntse a póréhagymás üvegekbe, teljesen ellepve őket
Hagyja az edényeket egy teljes napig nyitva, majd adjon hozzá még egy kis ecetet, hogy pótolja a zöldségek által felszívott mennyiséget, végül zárja le az üvegeket és tegye el őket
Az így elkészített póréhagyma legfeljebb hat hónapig eltartható
Hűtőben, légmentesen záródó edényben legfeljebb egy hétig tárolja.
Az ecetes póréhagyma tökéletes köret húsokhoz és sajtokhoz.
Italia
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
