A póréhagymakrémleves finom és selymes első fogás, tökéletes a leghidegebb napokra. Francia eredetű, ez a leves az olasz konyha kedvelt fogásává vált. A póréhagymát vajjal és liszttel főzik meg, hogy krémes alapot kapjanak, majd tejet, zöldséglevest és paradicsompépet adnak hozzá. Az eredmény finom ízek és ellenállhatatlan aroma keveréke. A krém még ízletesebb lesz tojássárgájával, tejszínnel és reszelt sajttal gazdagítva. Olyan fogás, amely minden ízlést meghódít, és tökéletes pirított kenyérkockákkal tálalva.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Egy serpenyőbe tegyenek három evőkanál olajat, és ízesítsék meg benne a póréhagyma fehér részét, amelyet vékony szeletekre vágtak
Öntsenek a lábasba egy pohár tejet, amelyben feloldottak egy evőkanál paradicsompépet, melegítsék fel és turmixolják össze
Egy fazékban olvasszák fel a vajat, keverjék bele a lisztet, majd folyamatos keverés mellett apránként adják hozzá a hideg alaplevet, mint amikor besamelmártást készítenek
20 perc után adják a keverékhez a pürésített póréhagymát, és főzzék még negyed órán át nagyon kis lángon, mérsékelten sózva
Egy tálban keverjék össze a tojássárgáját a tejszínnel és a sajttal
Dolgozzák bele a krémbe egy kis habverővel
Kísérő borok: Soave DOC, Colli Dell'Etruria Centrale DOC, Gravina DOC
Fazék
Turmixgép
Hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolja.
Díszítésként aranybarnára pirított kenyérkockákat adhat hozzá.
Italia
| Energia (kcal) | 397,15 |
| Szénhidrátok (g) | 24,05 |
| amelyből cukrok (g) | 1,78 |
| Zsír (g) | 30,25 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 18,12 |
| Fehérje (g) | 8,23 |
| Rostok (g) | 0,79 |
| Akció | 0,25 |
