A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
A pulyka blanquette egy klasszikus francia étel, csontozott pulykacombból készül, ízletes aromás levesben főzik, és krémes citrommártással tálalják. Tökéletes a hideg téli napokon.
Távolítsák el a pulykahús bőrét, és vágják kockákra
Tisztítsák meg a bouquet garni zöldségeit, vágják őket egyforma hosszúságú darabokra, és kötözzék össze őket
Tűzdeljék meg a hagymát a két szegfűszeggel és a babérlevéllel
Távolítsák el a pulykahús bőrét, vágják 3 cm-es kockákra, és blansírozzák sós vízzel teli lábasban
Forralják fel újra, és főzzék addig, amíg a víz felszínén hab képződik, majd szűrjék le a húst
A szűrőben lévő pulykahúst tegyék hideg folyóvíz alá, és alaposan mossák meg
Egy lábasba tegyék a húslevest, a húst, a bouquet garni-t, a hagymát és egy csipet sót, majd forralják fel
Főzzék egy órán át közepes lángon, majd szűrjék le a húst, a főzőlevet pedig gyűjtsék össze egy lábasba; a húst válasszák el a zöldségektől
Egy tiszta lábasban lassan olvasszák meg a vajat, adják hozzá a lisztet, és közepes lángon néhány percig pirítsák, folyamatosan kevergetve
Öntsék fel a rántást a fehérborral, és főzzék úgy, hogy közben folyamatosan keverik, amíg sima masszát nem kapnak
Öntsék a lábasba a hús főzőlevét is, és állandóan habverővel keverve forralják fel
Főzzék közepes lángon 12 percig, majd adják hozzá a tejszínt, és hagyják a keveréket néhány percig besűrűsödni
Egy lábas
Egy serpenyő
Egy tál
Francia
Ízesítsék sóval, borssal és citromlével, tegyék a húst a kész mártásba, és melegítsék közepes lángon
Egy tálban keverjék össze a tojássárgáját a kissé felvert tejszínnel, amíg homogén keveréket nem kapnak
Adják hozzá az elkészítéshez, és tálalják
Ízlés szerint a blanquette-et különféle zöldségekkel is gazdagíthatják
| Energia (kcal) | 223,33 |
| Szénhidrát (g) | 1,77 |
| ebből cukrok (g) | 1,15 |
| Zsír (g) | 16,83 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 6,66 |
| Fehérje (g) | 14,46 |
| Rost (g) | 0,3 |
| Só (g) | 0,05 |
Ez a termék nem szállítható a kiválasztott országba
