A Puntarelle szardellával egy finom előétel, a római konyha jellegzetes fogása. Puntarelléből, egy enyhén kesernyés ízű cikóriaféléből készül, amelyet szardellapasztával, fehérborecettel, olívaolajjal, sóval és borssal ízesítenek. Az eredmény egy friss, ropogós és ízletes fogás. A Puntarelle szardellával könnyű előételként vagy friss, finom köretként is tökéletes.
Tisztítsuk meg a puntarellét, eltávolítva a legkeményebb részt, majd vágjuk csíkokra, és tegyük hideg vízbe, hogy felkunkorodjanak (kb. 1 óra)
Szűrjük le, és tálaljuk egy olyan öntettel, amely szardellapasztából készül, ecetben és olajban feloldva, kevés sóval, borssal, sótalanított kapribogyóval, fokhagymával és, ha szeretjük, csilivel ízesítve
Éles kés
Vágódeszka
Nagy tál
Hűtőben, légmentesen záródó edényben legfeljebb 2 napig tárolható
A Lazio régió jellegzetes étele
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 23 |
| Szénhidrátok (g) | 0,7 |
| amelyből cukrok (g) | 0,7 |
| Zsír (g) | 0,3 |
| Fehérje (g) | 1,7 |
| Rostok (g) | 4 |
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
