A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.

A tésztában rántott tőkehal ízletes és ropogós második fogás. A tészta könnyű állagot és ellenállhatatlan ízt ad a tőkehalnak. Ez a recept tökéletes a karácsonyi időszakban vagy az év bármely más időpontjában.



A készítési és sütési időn felül 2 óra pihentetési idővel is számolni kell a tészta számára
Mielőtt folytatnád, öblítsd le folyó víz alatt a tőkehalat, hogy tovább sótalanítsd
Oldd fel a sörélesztőt nagyon kevés langyos vízben
Egy tálban szitáld össze a lisztet, add hozzá a tojást, az oldott sörélesztőt, egy csipet sót és a bort
Alaposan dolgozd össze fakanállal vagy habverővel
Ha a massza túl sűrű lenne, hígítsd fel még néhány kanál borral
Takard le a tálat egy kendővel, és pihentesd a tésztát két órán át
Csöpögtesd le a tőkehalat, és alaposan szárítsd meg papírtörlőn
Vágd darabokra, és minden egyes darabot meríts bele a tésztába, többször átforgatva, hogy teljesen befedje
Egy serpenyőben forrósíts fel bő olajat, és amikor elérte a magas hőmérsékletet, egyszerre csak néhány tőkehalbárdarabot süss benne
Ahogy aranybarnák és ropogósak lesznek, vedd ki őket, és szárítsd le papírtörlőn
Tartsd melegen, amíg az összes halat ki nem sütötted
Tálald a rántott tőkehaldarabokat egy előzetesen felmelegített tálon
Tál
Habverő
Serpenyő
Sütőfogó
A tésztában rántott tőkehalat a legjobb közvetlenül elkészítés után fogyasztani, de ha marad belőle, hűtőben legfeljebb 1 napig tárolható.
A tésztában rántott tőkehal az olasz gasztronómiai hagyomány tipikus étele, különösen Campania és Lazio régiókban.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 146,64 |
| Szénhidrát (g) | 9,85 |
| ebből cukrok (g) | 0,27 |
| Zsír (g) | 1,64 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,36 |
| Fehérje (g) | 20,49 |
| Rost (g) | 0,31 |
| Só (g) | 2,55 |



