A kalamáris risotto ízletes és finom első fogás, tökéletes a tenger szerelmeseinek. A megtisztított, főzésre kész kalamárisokat hagyma, fokhagyma és petrezselyem alapjával együtt főzik. Az egészet paradicsompürével ízesítik, és száraz fehérborral forrázzák le. A rizst fokozatosan adják hozzá az alaplével együtt, amíg el nem éri a kívánt krémességet. Szaftos fogás krémes állaggal és ellenállhatatlan ízzel.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Aprítsuk finomra a hagymát és a fokhagymagerezdet, tegyük az aprítékot egy lábasba, adjuk hozzá az olajat, és hagyjuk lassan aranybarnára párolódni
Ezután adjuk hozzá a finomra vágott petrezselymet, majd rögtön utána a feldarabolt kalamárist
Keverjük át, hagyjuk néhány percig ízesedni, majd fűszerezzük egy csipet sóval és kevés frissen őrölt borssal
Öntsük le az egészet azzal a borral, amelyben feloldottuk a paradicsompürét, és hagyjuk lassan elpárologni
Most adjuk hozzá a rizst, hagyjuk, hogy átjárja a szaft, majd főzzük al dentére, közben fokozatosan adagoljunk hozzá néhány merőkanál forró alaplevet
Ellenőrizzük az étel sósságát, és ha szükséges, adjunk hozzá még egy csipet sót
Tálaljuk a rizottót egy kevés finomra vágott petrezselyemmel megszórva
Serpenyő
Fakanál
Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben legfeljebb két napig tárolandó.
Ez a rizottó az olasz konyha egyik különlegessége, különösen elterjedt a tengerparti régiókban.
Italia
| Energia (kcal) | 337,43 |
| Szénhidrátok (g) | 68,89 |
| amelyből cukrok (g) | 36,65 |
| Zsír (g) | 5,52 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,47 |
| Fehérje (g) | 6,39 |
| Rostok (g) | 1,83 |
| Akció | 0,02 |
