A Rusztikus leves toszkán hagyományú étel, amely egyszerű, mégis ízletes alapanyagokban gazdag. Szeletelt burgonyával, hántolt lóbabbal, kifejtett nagy borsóval, friss fehérbabbal és kelkáposztával készül, zsiradékban eltett hússal, valamint olyan aromákkal gazdagítva, mint a kakukkfű, a majoránna és a petrezselyem. Meleg, ízletes leves, amely tökéletes a hidegebb hónapokban.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Tegyük a vizet egy fazékba, és a fazekat tegyük a tűzre
Ha cserépedényt használunk, az eredmény sokkal jobb lesz
Adjuk hozzá a vastagon felszeletelt burgonyát, a borsót, a kifejtett lóbabot, a babot, a sót és a borsot
Néhány perc múlva adjuk hozzá a zöldfűszereket és a fokhagymát
Fedő alatt hagyjuk főni körülbelül egy órát, úgy, hogy soha ne hagyja abba a forrást! Közben vágjuk ki a káposzta torzsáját, nyissuk szét a leveleket, távolítsuk el a vastag ereket, tekerjük fel őket, majd keresztirányban vágjuk csíkokra
Adjuk hozzá a leveleket, miközben minden még mindig forr, majd tegyük vissza a fedőt
Amikor a káposzta félig megfőtt, és mindenesetre körülbelül fél órával a főzés vége előtt adjuk hozzá a húsdarabokat a zsiradékkal együtt
Vágjuk a kenyeret vékony szeletekre, és tegyük egy leveses tálba
Öntsük a zöldségeket a kenyérre a hússal együtt, és tálaljuk
A levest ízlés szerint külön is tálalják mellé
Serpenyő
Lábas
Kés
Vágódeszka
A levest hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tároljuk
A toszkán konyha jellegzetes étele
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 99,96 |
| Szénhidrátok (g) | 10,21 |
| amelyből cukrok (g) | 1,04 |
| Zsír (g) | 1,87 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,72 |
| Fehérje (g) | 9,17 |
| Rostok (g) | 3,41 |
| Akció | 0,02 |
