A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
A Saint-honoré egy finom francia desszert, amely ropogós vajas omlós tésztából készült alapból, chantilly-krémmel töltött bignè-kből és a tetején karamellmázból áll. Ezt a desszertet Saint Honoré, a pékek és cukrászok védőszentje tiszteletére alkották.
Készítsünk tömör tésztát: dolgozzuk össze a lisztet, 2 tojássárgáját, az olvasztott vajat, egy evőkanál cukrot és 1–2 evőkanál enyhén sós vizet.
Formázzuk golyóvá, és tegyük egy nedves konyharuhába pár órára.
Ezután nyújtsuk ki, és szúrjunk belőle egy kört.
Helyezzük a kivajazott sütőlemezre, és szurkáljuk meg villával.
Tegyük forró sütőbe, és süssük aranybarnára (kb. 25 perc, 200 °C).
Ha megsült, óvatosan helyezzük át egy kerek sütőtálra, és tartsuk félre.
Készítsünk karamellt: melegítsük a cukrot mérsékelt lángon 2–3 evőkanál vízzel.
Mártsuk a bignè-ket egyesével a karamellbe, és azonnal ragasszuk őket a megsült tésztakorong szélére.
Készítsünk vaníliás krémet: sűrítsük közepes lángon a tejet a megmaradt 4 tojássárgájával, amelyeket porcukorral, a Maizena-val (vagy keményítővel) és a vaníliaaromával habosra dolgoztunk.
Amint besűrűsödik, keverjük a krémbe a megáztatott zselatint és a felvert tojásfehérjét.
Töltsük a krémet a bignè-kbe, majd röviden grillezzük, hogy piruljon a tetejük.
Amikor a torta aranybarna lesz.
Sütő
Elektromos habverő
Bignè formák
Habzsák
Hűtőben tárolandó
A Saint-honoré francia sütemény, de Olaszországban is nagyra értékelik.
Francia
| Energia (kcal) | 195,44 |
| Szénhidrát (g) | 33,72 |
| ebből cukrok (g) | 24,55 |
| Zsír (g) | 5,08 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 2,58 |
| Fehérje (g) | 4,94 |
| Rost (g) | 0,18 |
| Só (g) | 0,08 |
Ez a termék nem szállítható a kiválasztott országba
