A sajtfondü az olasz konyha tipikus fogása, eredetileg Valle d'Aosta régióból. Olyan olvadt, nyúlós sajtrémet jelent, amely tökéletes pirítós vagy zöldségek mellé.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Vágjuk a sajtot nagyon vékony szeletekre, és tegyük egy tálba
Adjunk hozzá annyi tejet, hogy ellepje, és hagyjuk pihenni négy-öt órán át
Törjük fel a tojásokat, válasszuk el a fehérjéket, és a sárgákat fél tojáshéjban tegyük félre
Olvasszuk fel a vajat egy vastag aljú, lekerekített kis lábasban, adjuk hozzá a lisztet, keverjük el, majd egy perc múlva vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a fontinát és a tejet
Állítsuk a kis lábast forró vízfürdőbe, és kezdjük el keverni egy kis habverővel, miközben a víz csak alig gyöngyözik
Folyamatosan keverjük, és amikor a sajt teljesen megolvadt, és nyúlós masszává vált, egyenként adjuk hozzá a tojássárgákat, a következőt csak akkor, amikor az előző már teljesen elkeveredett
Edény
Főzőlap
Tál
Habverő
Italia
| Energia (kcal) | 269,08 |
| Szénhidrátok (g) | 3,08 |
| amelyből cukrok (g) | 2,15 |
| Zsír (g) | 21,74 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 13,69 |
| Fehérje (g) | 15,39 |
| Rostok (g) | 0,02 |
| Akció | 0,88 |
