A sütőben sült húsgombóc hagymával az olasz konyha klasszikusa. A darált marha- és sertéshúst hagymával, tejbe áztatott kenyérrel, tojással és fűszerekkel keverik össze. A húsgombócokat ezután sütőben sütik, amíg aranybarnák és illatosak nem lesznek. Egyszerű, mégis ízletes fogás, tökéletes paradicsomszósszal vagy gombaszósszal tálalva. A sütőben sült húsgombóc hagymával kihagyhatatlan a hagyományos olasz konyha kedvelőinek!
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Távolítsd el a héját a kenyérszeletekről, és áztasd be tejbe
Jól nyomkodd ki, tedd egy tálba, majd add hozzá a húst, egy evőkanál olajat, a sót, a borsot és egy jó adag oregánót
Hosszan dolgozd össze a masszát kézzel, majd fedd le fóliával, és pihentesd a hűtőben legalább egy órán át
Hámozd meg a hagymákat, és szeleteld vékonyra, majd néhány percre blansírozd őket forrásban lévő sós vízben, csepegtesd le, és terítsd ki egy konyharuhára, hogy jól megszáradjanak
Terítsd őket egy tepsi aljára, locsold meg a borral, és ízesítsd bőségesen őrölt borssal
A húskeverékből formázz körülbelül 5 cm átmérőjű, lapított, gömbölyű húsgombócokat, és egymás mellé tedd őket a hagymára
Csorgass kevés olajat minden húsgombócra, és tedd a tepsit a korábban 200 fokra előmelegített sütőbe
Amikor a húsgombócok szép színt kaptak, fordítsd meg őket, és összesen körülbelül háromnegyed óráig süsd
Törd fel a tojásokat egy tálba, sózd meg, és verd fel a joghurttal együtt
Amikor a húsgombócok majdnem készen vannak, tegyél egy-egy kanálnyit ebből a keverékből mindegyikre, és tedd vissza a sütőbe, amíg a joghurt meg nem dermed, sűrű szószt képezve
Tál
Serpenyő
Lábas
Sütőforma
Hűtőben, légmentesen záródó edényben legfeljebb 2 napig tárolandó
A sütőben sült húsgombóc hagymával finom és laktató étel, amely tökéletes főételként vagy előételként is. Kiválóan illik a hűvös őszi estéken.
Italia
| Energia (kcal) | 131,02 |
| Szénhidrátok (g) | 4,72 |
| amelyből cukrok (g) | 3,03 |
| Zsír (g) | 8,03 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,1 |
| Fehérje (g) | 9,75 |
| Rostok (g) | 0,5 |
| Akció | 0,06 |
