Ízletes és aromás első fogás, az olasz konyha jellegzetes étele. A tagliatellét padlizsánnal, hámozott paradicsommal, kemény ricottával és bazsalikommal ízesítik, ami olyan ízkombinációt ad, amely a legigényesebb ízlést is meghódítja.
Mossuk meg és szárítsuk meg a padlizsánokat
Vágjuk őket szeletekre hámozás nélkül, és bő olajban süssük ki őket
Egy lábasban melegítsünk fel két evőkanál olajat, ízesítsük meg benne egy egész gerezd fokhagymával és a darabokra tört paradicsommal
10 perc után távolítsuk el a fokhagymát
Főzzük meg a tagliatellét bőséges sós vízben, szűrjük le al dente, és helyezzük egy sütőtálba
Ízesítsük a reszelt ricottával és a paradicsomszósszal, amelyhez adtunk egy csipet sót, egy csipet borsot és az aprított bazsalikom felét
A tagliatelle tetejére tegyük a forrón tartott sült padlizsánszeleteket, és szórjuk meg egész bazsalikomlevelekkel
Kísérő borok: Soave DOC, Colli Martani Grechetto DOC, Taburno Bianco DOC
Serpenyő
Lábas
Kés
Vágódeszka
Hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolandó.
Vegetáriánus étel
Italia
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
| Energia (kcal) | 158,07 |
| Szénhidrátok (g) | 20,64 |
| amelyből cukrok (g) | 2,76 |
| Zsír (g) | 5,4 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,62 |
| Fehérje (g) | 6,69 |
| Rostok (g) | 1,1 |
| Akció | 0,29 |
